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“火鍋面帶走還是在這里吃?”“帶走。”顧客話音剛落,小吃店老板熟練地拿起一個透明白色塑料袋將剛出鍋的面連湯帶菜倒了進去,又在外面加了一個袋子。好多節(jié)省時間的白領,中午或是晚上吃飯,往往會這么對付一口,為了別在外面耽擱太久,回到空調(diào)房里,這樣的生活習慣,塑料袋裝食品有什么危害?究竟健康與否?
有專家指出,非食用塑料袋破壞人體免疫,影響智力,能造成頭暈惡、膽腎結(jié)石。目前市場上使用的塑料袋,主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等幾種,其中聚乙烯、聚丙烯制成的塑料袋可以用來盛裝食品,用于裝食品的塑料購物袋必須標注“食品用”字樣。多數(shù)聚氯乙烯制成的塑料袋有毒,若用它來包裝食品,會對人體健康造成一定危害。例如:
破壞免疫力
有些塑料袋和紙質(zhì)餐盒會添加一些增白劑、熒光粉,它們除了有潛在致癌性,還會破壞人體的免疫力。
引起血液系統(tǒng)疾病
非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,經(jīng)加溫加熱后,就易產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì),引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。
致癌
食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,只要在110攝氏度以下就不易分解,所以裝溫度不超過100攝氏度的含水食物時,一般沒問題。但油條等剛出鍋的油炸食物,溫度遠遠超過了食品袋的耐受溫度,可能導致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。輕者可能頭暈、惡心,重則有致癌可能。孕婦如果中毒,胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大。
上班族看過來 塑料袋裝食品有什么危害?
導致膽、腎結(jié)石
不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結(jié)石,短則幾個月長則幾年內(nèi),就會在人體內(nèi)反映出來;石蠟則會讓人拉肚子。
影響智力
如果塑料袋中重金屬超標,會對血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。而裝早點的塑料袋多為一次性塑料袋,一次性塑料袋含有各種病毒、細菌和致癌物,高溫下可產(chǎn)生16種有毒物質(zhì),能滲入到食物中。入口后不僅會損害人的肝臟和腎臟,還有可能干擾人的內(nèi)分泌,造成生育能力下降以及男性雌化現(xiàn)象等。
因此,為了自己的身體健康,也為了保護好環(huán)境,我們應盡量減少一次性塑料餐具的使用,少用塑料袋裝食品。在外就餐時,可以自帶飯盒,這樣既衛(wèi)生、又環(huán)保,還不會對健康造成危害。