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染色劑孔雀石綠對人體有害 使用需注意

發(fā)布時間:2015-11-17 來源: 科普中國 專題: 塑料與安全 打印

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  在工業(yè)方面,孔雀石綠就是一種實打?qū)嵉?strong>染色劑,它被用作是絲綢、皮革、紙張等工業(yè)品的染料;在生物學方面,它也是一種不錯的生物著色劑,使用孔雀石綠,可以把細胞染成藍綠色,從而方便在顯微鏡下觀察;在醫(yī)學上,孔雀石綠還是一種超強的殺菌劑,它可以殺掉各種細菌、真菌,就連一些頑固的寄生蟲也難逃它的魔掌。

  孔雀石綠,要是在不了解其用途之前,我們最多也只能想到它是一種染色劑吧,聽名字還很好聽,想象起來應該是一種很不錯的顏色。要是我在這里告訴你它經(jīng)常被不法分子用在漁業(yè)養(yǎng)殖方面,可能您就再也不想吃水產(chǎn)品了。

  首先我給大家科普一下,孔雀石綠在各個行業(yè)中的各種用途。在工業(yè)方面,孔雀石綠就是一種實打?qū)嵉娜旧珓挥米魇墙z綢、皮革、紙張等工業(yè)品的染料;在生物學方面,它也是一種不錯的生物著色劑,使用孔雀石綠,可以把細胞染成藍綠色,從而方便在顯微鏡下觀察;在醫(yī)學上,孔雀石綠還是一種超強的殺菌劑,它可以殺掉各種細菌、真菌,就連一些頑固的寄生蟲也難逃它的魔掌。聽到這里,想必大家會問,孔雀石綠有這么多作用,為什么還會讓人感到驚恐和不安呢?其中原委請聽我細細道來。

  新聞曾曝光過,孔雀石綠用在了各種漁業(yè)養(yǎng)殖上,它不僅能清理魚類和魚卵中的寄生蟲,還能用作是抑菌劑和殺阿米巴原蟲劑。使用孔雀石綠殺菌不僅效果好,而且成本低,但唯一的缺點是它在殺菌的同時,在水產(chǎn)品體內(nèi)會出現(xiàn)高殘留且有毒副作用,這在鯉魚和鰱魚養(yǎng)殖中尤為明顯。要是人食用了這些使用過孔雀石綠的水產(chǎn)品,久而久之孔雀石綠毒素便會在人體內(nèi)沉積起來,最終使消費者出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,甚至還會誘發(fā)癌癥。

  不要吃使用過孔雀石綠的水產(chǎn)品,這是我想告訴大家的。但是如何識別那些使用過孔雀石綠的水產(chǎn)品呢?其實很簡單,使用孔雀石綠的魚類大多是之前患過病的,孔雀石綠在為魚類殺菌的同時,會在它們的魚皮、魚鱗上留下一圈一圈的綠色斑點。我們買魚的時候,如果在同一個魚缸中發(fā)現(xiàn)有類似狀況的魚時,便要留心注意了,很可能這一缸魚,都是使用過孔雀石綠的。這樣的魚可能外表看起來很好看,吃起來可就不好了。

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